Интернет-магазин PODARKIN.COM

8 800 707 15 47

(495) 240 85 59

Заказ обратного звонка

podarkin.com

для общения WhatsApp+79199176210

для общения Viber+79199176210
Режим работы:
пн-пт: с 9:00 до 20:00
сб, вс: с 11:00 до 17:00
Заказ обратного звонка
Корзина
0
товаров |
0
рублей

Домашняя мини пивоварня BeerMachine BrewMaster

Домашняя мини пивоварня BeerMachine BrewMaster

10 490 р


Поставляется по заказу (12 дней)
Гарантия: 12 мес.
РАСЧЕТ ДОСТАВКИ
Способ доставки в Цена Срок доставки
Стоимость доставки уточняйте после оформления заказа
Не понравился товар? Вернем деньги в течении 14 дней!

Мини пивоварня BeerMachine BrewMaster во многом напоминает свою предшественницу — "Модель 2000", однако отличается от нее рядом усовершенствований. Так, в новой модели пивоварни используется вакуумная система розлива в бутылки, а также имеются встроенные термометр и манометр, которые обеспечивают наибольший контроль над приготовлением пива. Как и прототип, пивоварня позволяет получить 10 литров пива за 7-10 дней.


Видеопрезентация мини пивоварни BeerMachine BrewMaster

Скачать видеоролик

Отличительные особенности мини пивоварни BeerMachine BrewMaster

1. Один рабочий цикл 7-10 дней. Т.е. через неделю-полторы Вы получите 9-10 литров отличного домашнего "живого" пива!

2. Все необходимые ингредиенты для приготовления пива в комплекте.

3. Надежная конструкция обеспечивает хорошую герметичность. Специальный уплотнитель и круговая система зажимов не допустят протекание жидкости, при этом пивоварню очень легко разобрать и помыть.

4. Вакуумная система розлива позволяет распределить пиво по бутылкам, не допуская контакт с воздухом. При этом не образуется пена, и различные микроорганизмы, находящиеся в воздухе, не могут попасть внутрь — таким образом, срок хранения пива значительно увеличивается. Пиво, разлитое по бутылкам, удобно брать с собой в гости или на пикник, более того — бутылки можно использовать на стадии дображивания, разместив их в холодильнике, при этом бочонок пивоварни освободится уже через несколько дней, и Вы сможете начать готовить следующую порцию хмельного напитка.

5. Система карбонизации для дополнительного газирования пива. У разных людей разные предпочтения насчет вкусовых качеств напитка — система карбонизации с помощью баллончиков СО2 позволяет изменять количество углекислого газа, в соответствии с этим будет меняться и вкус пива. Более того, т.к. углекислый газ тяжелее воздуха, опускаясь, он образует своеобразный защитный слой над поверхностью пива, и препятствует проникновению микроорганизмов, находящихся в воздухе. Также система карбонизации значительно облегчает разлив — довольно часто после разлива определенного количества напитка в бочонке создается отрицательное давление, и пиво не вытекает. С помощью блока карбонизации Вы всегда сможете отрегулировать давление внутри пивоварни.

6. Встроенные манометр и термометр дают возможность контролировать давление и температуру внутри пивоварни, таким образом, Вы легко сможете управлять процессом брожения. Это позволит Вам использовать самые разные рецепты для приготовления пенного напитка и открывает широкие возможности для творчества — изменяя состав и условия приготовления, Вы можете добиться эксклюзивного вкуса и аромата, придумав свой фирменный рецепт!

7. Компактные размеры. Благодаря своей компактности BeerMachine BrewMaster легко уместится даже в небольшом холодильнике или на полке в кухонном шкафу.

Мини-пивоварня BeerMachine BrewMaster

Мини пивоварня BeerMachine BrewMaster

Домашняя пивоварня в подарок

Если Вы выбираете подарок для близкого человека, то наверняка признаете, что пивоварня BeerMachine BrewMaster — одна из сильнейших претенденток на эту роль. Помимо своего основного назначения (простое и быстрое приготовление натурального пива в домашних условиях) она обладает массой преимуществ: оригинальная, компактная, стильная. Данная модель идеально подходит для установки на кухне, но может удачно вливаться в интерьер любого другого помещения.

Мини пивоварня — лучший подарок мужчине!

Мини пивоварня — лучший подарок мужчине!

Когда-то точь-в-точь такие же бочонки, но больших размеров, устанавливались на улицах городов в честь праздников. Каждый желающий мог налить себе кружку-другую и оценить вкус настоящего пива. Правда, в отличие от старинного пивного бочонка, бак мини пивоварни изготавливается не из дерева, а из нетоксичного экологически чистого углепластика благородного янтарного цвета (кстати, в этом есть свои плюсы: поскольку пластик полупрозрачный, Вы сможете контролировать уровень пива в бочонке). И еще одно приятное отличие: сменные ручки для разливного крана, которые можно менять по настроению.

Подготовка пивоварни

Пивоварня поставляется в стильной подарочной упаковке вместе с подробной инструкцией по сборке и эксплуатации. Собирать ее не сложнее, чем детский конструктор. Бочонок состоит из двух составных частей, между которыми располагается резиновое уплотнительное кольцо. В верхней части вкручивается манометр для измерения внутреннего давления, создаваемого на разных этапах приготовления пива. Сбоку крепится кран и устройство карбонизации, предназначенное для добавления углекислого газа, нормализующего давление. Устойчивость бочонку придает специальное декоративное основание.


Устройство пивоварни BeerMachine BrewMaster практически не отличается от устройства пивоварни "Модель 2000"

Скачать видеоролик

Этапы приготовления пива:

1. В пивоварню необходимо залить 5 литров воды комнатной температуры, затем высыпать пакетик с солодовой смесью, долить еще 4-5 литров воды (до специальной отметки в верхней части корпуса) и добавить пивные дрожжи.

2. Заливное отверстие плотно закрывается резьбовой крышкой, после чего пивоварня устанавливается в темное и теплое место. По данным специалистов нашего сайта www.podarkin.com лучше всего брожение идет при температуре от +18 до +23 градусов Цельсия. В это время очень важно следить за давлением внутри бочонка (для этого-то и нужен манометр). Оно должно быть около 10-15 psi, что соответствует 0,7-1 атмосферы. При необходимости Вы можете принудительно увеличить давление, добавив углекислый газ. А вот передвигать бочонок не стоит: практика показывает, что это не лучшим образом сказывается на качестве пива.

Манометр и термометр на корпусе пивоварни

Манометр и термометр на корпусе пивоварни

Об окончании брожения, которое обычно продолжается в течение 3-5 дней, говорит спад пенообразования. Чтобы точно установить, готово пиво или нет, продегустируйте напиток: если он имеет сладковатый вкус, значит, брожение не завершено, если горьковатый — брожение закончено, и Вы со спокойной душой можете ставить пиво в холодильник для дображивания еще на 3-5 дней.

3. Дображивание — завершающая стадия приготовления пива. На данном этапе вся дрожжевая взвесь должна осесть на дно бочонка. А поскольку лучше всего процесс оседания дрожжей проходит в прохладных условиях, лучше всего на это время поставить пивоварню в холодильник. В ходе дображивания в холодильнике давление в бочонке с пивом падает до 3 до 5 psi, что соответствует 0.2-0.35 атмосфер. При правильном приготовлении с соблюдением инструкций объем пива "на выходе" составляет от 9 до 10 литров.

Брожение закончено, дрожжевая взвесь осела на дно мини пивоварни: пиво можно разливать по бокалам!

Брожение закончено, дрожжевая взвесь осела на дно мини пивоварни: пиво можно разливать по бокалам!

Скачать инструкцию

Технические характеристики:

  • ёмкость бака пивоварни — 10 л;
  • материал — пластик;
  • высокоточный манометр для контроля давления;
  • термометр для контроля температуры;
  • вес пивоварни — 4,53 кг;
  • размеры — 31 х 26 х 33 см.

Комплект поставки:

  • бочонок — 1 шт.;
  • подставка — 1 шт.;
  • карбонизатор — 1 шт.;
  • разливной кран — 1 шт.;
  • рукоятки для разливного крана;
  • манометр — 1 шт.;
  • термометр — 1 шт.;
  • клапан для стабилизации давления — 1 шт.;
  • уловитель пены — 1 шт.;
  • диск пеноуловителя — 1 шт.;
  • инструкция по эксплуатации;
  • упаковочная коробка.